在8月底进行的2022年全国职业院校技能竞赛“餐厅服务”项目中，酒店管理教研室派出陈延民、戴晴2位同学参赛，同学们不畏强手，正常发挥，最终取得团体第二名的较好成绩，为学校赢得荣誉。

9月29日下午，教研室全体专职教师在6教306办公室举行2022年度国赛“餐厅服务”项目分享、演讨会，活动旨在总结经验教训，为今后比赛取得更好成绩打下基础。

中餐模块指导老师邹雪梅、西餐模块指导老师徐孙君先后发言，分别介绍各自模块的比赛内容、竞赛规则、选手竞赛表现、训练进程，重点对比赛、训练进行了总结并提出各自建议。

全体教师认真聆听，并就各自关心的问题提出疑问，二位老师耐心做了回答。全体教师都认为活动非常及时，对今后比赛取得更好成绩大有帮助。（酒店管理教研室 供稿）